minoriについて

ご縁が実り、笑顔も実り
良質な焼き菓子をお届けします

人と人を結び、笑顔を育み、召し上がった方に実りあるひとときをお届けしたい。そんな思いをこめて、オリジナルブランドminoriは誕生しました。minoriのお菓子は、いっしょに食べる人たちの笑顔や、贈る人への思いやり、ハレの日や人生の節目など、しあわせな思い出をつくり、人々をつなぐお菓子でありたいと願っています。

だからこそ、美味しさの決め手となる原材料には妥協しません。厳選した小麦やバター、有機メープルシロップ、はちみつ、青森産のりんご、数種類のブランド卵、最高級の糯米飴やブランデーなどにこだわりながらお菓子づくりを40年間続けています。

職人たちが手間ひまをかけ、良質な素材で作ったお菓子は、時間を経てもなおしっとりふわふわで、美味しさがつづくと好評です。
minoriのお菓子とともに、実りある交流や新しいご縁をはぐくみ、地元のお客様から全国のお客様まで全ての人々のかけ橋となれるよう、日々励んでいます。